Als afsluiting van een aantal dagen samen op pad met Valeria Tessari, dochter van eigenaar en wijnmaker Gianni Tessari, langs onze horeca relaties organiseerden wij in samenwerking met Restaurant Auguste (14/20 Gault&Millau) een winemaker's dinner. Een vol restaurant genoot van 5 heerlijke gerechten samengesteld door de keukenbrigade van Auguste in combinatie met 5 bijpassende Gianni Tessari wijnen, zorgvuldig uitgezocht door sommelier Sascha Maarseveen. Een absolute topavond waarin de smaakpapillen volop werden gestreeld!
